网站首页  美食菜谱

诗文	凉拌毛豆
释义	食材明细 主料 毛豆 适量 辅料 蒜 半颗 调料 盐 适量 生抽 适量 食用油 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 凉拌毛豆的做法步骤 1 把毛豆两头剪一下，以便入味，水中放一小勺盐清洗干净备用。 2 锅中加水加盐，水开放入毛豆倒点油煮5分钟，不要煮太烂。 3 捞出过凉水，放入盘中。 4 蒜切成蒜泥，放在毛豆上，倒入生抽（蒸鱼豉油）也行。 5 起锅烧油，冒烟即可。 6 把热油倒在蒜泥上搅拌均匀，尝一下不咸再放点盐，就可以开吃啦。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	蚝油口蘑包菜 茄汁土豆片 生滚牛肉白菜粥 清炒莴笋丝 蒜香莴笋叶 芝麻混酥球 西瓜果冻 苹果雪梨杏仁生姜汤 滑肉汤 勺面窝 多VC鲜榨果汁 胡萝卜米糕 清蒸鲳鱼 佛手风味红茶曲奇 山药鸡肉炖海参 清炒芦笋 杂粮黑芝麻米糊 土豆馅儿包子 酥熘牛肉 香草烤蘑菇 葱花饼 醋溜白菜丝 口水兔 虾仁炒河粉 芋泥芝麻糊

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。