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诗文	土豆烧牛肉
释义	“妈妈的味道” 食材明细 主料 牛肉 500克 土豆 2个 青椒 3个 葱 2棵 辅料 盐 1茶匙 花椒 2克 老抽 1汤匙 五香粉 1克 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 土豆烧牛肉的做法步骤 1 土豆、熟牛肉切块，青椒切丝，葱切段备用。 2 锅里倒油，放花椒爆香 3 依次倒入青椒、葱。爆香后放入土豆。然后放入适量盐、五香粉。 4 土豆炸至金黄色时，倒入牛肉，再加入少许水，一起炖。倒入少许老抽提味。 5 至图片中色可以出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   常见菜式
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