“适合夏季清淡的汤品。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鳗鱼丸丝瓜汤的做法步骤
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1准备:丝瓜削皮改刀切滚刀块，备点蒜末，葱花。 -
2冰冻鳗鱼丸，从冰箱拿出来不需解冻。
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3热锅放油下蒜末炒香。
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4放入丝瓜。
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5少许盐。
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6快速大火翻炒至断生。
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7添加适量的水。
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8把鳗鱼丸放入大火烧开。
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9煮至鳗鱼丸浮起约3-5分钟即可。
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10葱花放入康宁锅里。
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11把煮好的汤直接倒入锅里即可。
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12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜