“吉利丁片20克
白砂糖40克
桂花蜜2勺”
食材明细
- 果味 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
水晶桂花糕的做法步骤
-
120克吉利丁片用150克水泡软 -
2搅拌均匀，小火烧开。（过程中要不断搅拌，放桂花那步忘记拍照了，哈哈） -
3冷却后倒入模具，放入冰箱冷藏2个小时，拿出脱模即可。
使用的厨具：模具锅、蒸锅
所属分类：
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