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诗文	胡萝卜莲藕排骨汤
释义	食材明细 主料 排骨 500g 胡萝卜 1根 莲藕 1节 辅料 姜 1块 大葱 1段 调料 料酒 1勺 盐 2匙 咸鲜 口味 煲 工艺 数小时 耗时 普通 难度 胡萝卜莲藕排骨汤的做法步骤 1 排骨焯水，撇出血沫。 2 捞出后放入砂锅。 3 加入葱段姜片，倒入煮肉的水，再添加适量清水烧开转小火煮1小时。 4 加入藕块和胡萝卜块，继续小火煮1小时，加盐调味即可。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 汤类   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。