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美食菜谱
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诗文
酱茄子
释义
食材明细
主料
茄子土豆肉
500g
调料
酱油
适量
田野泉大酱
适量
蚝油
适量
酱香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
酱茄子的做法步骤
1
准备梅花肉,两个茄子,一个土豆,一袋田野泉大豆酱。
2
油开下肉炒至变色。
3
放茄子,土豆。
4
放大酱,我这一袋都放了,到时候拿水找咸淡吧。
5
炒至变色加水汤靠没出锅。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/20 1:53:17