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诗文	蒜香西生菜
释义	食材明细 主料 西生菜 适量 辅料 食用油 半匙 调料 大蒜 几颗 蒸鱼豉鱼或生抽 适量 蒜香 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蒜香西生菜的做法步骤 1 取西生菜。 2 锅烧开水，把生菜烫一下，捞出摆盘。 3 大蒜处理干净切末。 4 热锅冷油。 5 油热放蒜末爆香。 6 生菜上淋蒸鱼豉油或者生抽，然后浇上热蒜油。 7 整理一下。 8 成品。 使用的厨具：不粘锅、煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。