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诗文	毛豆冬笋烧百叶结
释义	食材明细 主料 毛豆 290克 百叶结 200克 冬笋 1株 调料 酱油 适量 盐 适量 零卡糖 适量 清淡 口味 烧 工艺 一小时 耗时 高级 难度 毛豆冬笋烧百叶结的做法步骤 1 食材：毛豆、百叶结、冬笋（已剥壳清洗）。 2 将毛豆剥壳淘洗干净。 3 将冬笋放在案板上切开。 4 接着，将切好的冬笋下入清水锅中焯开、2分钟后捞出。 5 起锅倒油烧热，下入毛豆翻炒翻炒。 6 然后，合入百叶结和焯好的冬笋，加适量的清水。 7 加适量的酱油。 8 加适量的盐。 9 加适量的零卡糖。 10 调味烧煮开。 11 最后，烧煮至汤汁差不多即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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