食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱炒肉片的做法步骤
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1猪肉洗净。 -
2切片放淀粉料酒盐腌制十分钟。
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3洋葱去外皮和头尾，切成丝。
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4锅中放油，先煸炒肥肉至出油，然后放入其他的肉片煸炒变色。
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5盛出备用。
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6锅中留油大火，快炒洋葱丝至出香味。
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7放入炒好的肉片，倒入生抽，料酒，白糖炒匀。
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8盛出即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜