“冬天干燥易上火，吃白萝卜非常合适。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
白萝卜排骨汤的做法步骤
-
1排骨洗净剁小块，白萝卜去皮切滚刀块，干鱿鱼泡发切小块。 -
2热锅少油爆香鱿鱼和姜片。
-
3倒入开水烧开。
-
4排骨放入砂锅。
-
5水烧开后倒进砂锅里。
-
6中火煲半小时，先把排骨煲软。
-
7加入白萝卜，把浮油撇掉。
-
8继续煲半小时，撒点盐调味即可。
使用的厨具：砂锅、煮锅
所属分类：
汤类
家常菜