正宗肉末茄子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

诗文	肉末茄子
释义	“这个简单。好吃。呵呵！众口不在难调。” 食材明细主料茄子适量肉末适量辅料青椒适量料酒适量糖适量酱油适量葱花适量蒜末适量原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度肉末茄子的做法步骤 1 油热（多放点油），放入茄子（切块），翻炒到茄子变软，然后加入青椒翻炒，再把1肉末加进来翻炒。最后加入葱花，蒜末，翻炒。 2 加入酱油（我加入2炒勺酱油），料酒，糖少许，味精，鸡精看个人。 3 加入少量鸡汤，加盖焖一分钟。（水也成） 4 最后根据口味可以加少许盐。再放少许葱花翻炒出锅。小窍门糖，用蜂蜜也很好呢。呵呵
随便看	粤式鱿鱼黑木耳炒山药 27殿的烹饪日记—— 基础奶油霜之“蛋黄奶油霜” 椰汁糕 27殿的烹饪日记—— 美味下午茶糕点之“柠檬奶油蛋糕” 西班牙海鲜饭 pealla 蒜蓉蒸元貝干豆角烧肉中秋家宴——五花肉焖千张结啤酒腊肉木须肉（苜蓿肉）丸子豆腐汤意式蕃茄肉醬長通粉粉丝猪肉狮子头蒜焖小黄鱼（黄蜡丁、黄颡鱼）扁豆炒肉红茶冬瓜丁茄汁干煎河虾酸豆角猪血汤三米粥豆腐炒白菜梗椰果炖猪心海底椰 27殿的烹饪日记—— 甜蜜口味之“蜂蜜薄荷茶” 【咖喱牛肉块】最佳米饭伴侣自制DIY香肠

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。