正宗蒜苗炒腊肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

诗文	蒜苗炒腊肉
释义	“咸香小炒下饭菜。” 食材明细主料腊肉适量蒜苗适量辅料蒜片少许调料油少许淡酱油少许咸香口味炒工艺十分钟耗时简单难度蒜苗炒腊肉的做法步骤 1 准备好食材:腊肉用水煮熟清洗干净，蒜苗。 2 腊肉切片，胡萝卜切片配色，蒜切片，蒜苗切段分开蒜叶，蒜白。 3 热锅放一丢丢油，下肥腊肉煸炒出油脂及香味。 4 再放入蒜片，胡萝卜片，蒜白，翻炒一下下。 5 再放入瘦腊肉，蒜叶。 6 调少许淡酱油(自制腊肉不会很咸，如果是买的斟酌调味)。 7 大火快速翻炒一会儿就可以了。 8 成品图。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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