网站首页  美食菜谱

诗文	啤酒卤鹌鹑蛋
释义	食材明细 主料 鹌鹑蛋 适量 啤酒 适量 辅料 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 白糖 适量 调料 生抽 适量 老抽 适量 咸鲜 口味 卤 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 啤酒卤鹌鹑蛋的做法步骤 1 食材:鹌鹑蛋、啤酒、香料。 2 鹌鹑蛋冷水下锅水开煮六分钟过冷水。 3 鹌鹑蛋去壳，放入啤酒、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒，再放入一大勺生抽啤酒。 4 放入一大勺老抽。 5 放入一勺白糖。 6 卤三十分钟关火浸泡两小时即可。 7 成品图。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	培根黄瓜炒鸡蛋 青椒炒牛肉 桂圆红枣苹果煮鸡蛋 腊肉蒸萝卜糯米 肉丝炒白菜 盐焗鹌鹑蛋 五花肉炒菜花 烤芝士蛋糕 苹果橙子芹菜汁 烫面梅干菜肉饼 彩椒炒护心肉 豆腐泡烩生菜 快速版梅干菜蒸扣肉 蒸豆角 肉末豆腐青菜汤 豆豉排骨饭 盐水迟菜心 蛋挞 生菜牛肉拌面 香辣白菜牛肉拉面 素炒豆角 炒菜心 草莓坚果酸奶杯 护心肉炖白萝卜 黄豆焖排骨

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。