“美味佳肴。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
蒜蓉小龙虾的做法步骤
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1蒜去掉皮，虾尾洗净。 -
2蒜去掉皮装入保鲜袋拍扁。
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3倒出蒜瓣反复切。
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4反复切到成为小碎。
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5油热后，放入小龙虾煸炒。
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6等到龙虾变红发出焦香即可捞出。
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7用炒过龙虾的油来炒蒜蓉。
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8捞出一半蒜蓉最后当，在锅里放入葱段炒香。
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9再放入小龙虾翻炒香。
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10加入清水淹没食材烧5分钟。
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11倒入剩下的那一半炒过的蒜蓉。
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12加入盐调味出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜