“鸡蛋嫩滑，青椒微辣，鲜！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
青椒丝炒鸡蛋的做法步骤
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1鸡打入碗里，加入盐搅拌均匀。 -
2锅里放入辣椒丝干煸。
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3把青椒炒干水分。
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4炒干水分的青椒丝捞出。
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5油热后，放入鸡蛋液翻炒香。
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6鸡蛋液炒散后放入炒好的青椒丝翻炒均匀。
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7加入盐调味即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜