“朋友采的小蓟送我了一些，我只要了嫩尖烫一下，拌着吃吧。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
菜花小蓟拌乌鸡的做法步骤
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1取乌鸡腿。 -
2撕成块，摆盘。
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3小蓟洗净。
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4焯水，水开煮几分钟。
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5过冷水。
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6撰干水分，摆盘。
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7菜花焯水。
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8大蒜切片。
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9菜花开锅煮几分钟。
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10过冷水，捞出沥干水分。
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11摆盘。
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12撒食盐。
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13成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜