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诗文	水控菜
释义	食材明细 主料 青菜 3斤 辅料 热水 适量 其他 口味 技巧 工艺 数天 耗时 普通 难度 水控菜的做法步骤 1 青菜洗干净控干水分。 2 放入无油的罐子里。 3 热水烧开倒入罐子。 4 拧紧盖子，急着吃的话第二天就可以捞出来炒啦，不会酸，会有点辣味，10天这样慢慢有酸味哈，成了酸菜哈。 使用的厨具：其他 所属分类： 小菜   家常菜
随便看	抄手皮花样吃法 茼蒿牛肉丸子汤 韭菜肉馅饼 黑椒牛排 果酱面包 拌青萝卜干 青椒茶干炒咸肉 鲜银耳莲子羹 红烧肉 猪油渣拌面 清炒油麦菜 玉米甜汤 咖喱火腿肠炒饭 里脊肉炒食蔬 菠菜炝拌腐竹 茄汁焗豆炒饭 大盘鸡 可乐鸡腿 鲜肉包子 秘制红烧肉 鲜肉饺子 苦菊水果沙拉 清蒸鳜鱼 红烧鱼头 素炒橘子皮

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。