“蒸好的春卷皮。煎熟后有油酥皮的口感。酥脆，爽口。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆腐干春卷的做法步骤
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1豆腐干，韭菜切好，炒好。备用。 -
2面粉放盐。加水搓成面团。醒发15分钟。
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3把面团切成一个个小面团，然后擀成面皮。
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4面皮上刷油叠起。放锅里蒸15分钟。
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5蒸好的面皮，放馅料包成春卷。
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6把春卷放锅里小火煎熟。
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7出锅，
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜