食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
发面饼的做法步骤
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1给面粉里加入适量酵母粉，慢慢倒入水揉搓成絮状。 -
2将面絮揉成面团。
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3面团继续揉的光滑一点盖在盆里醒发。
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4案板上撒上面粉，将醒好的面倒在上面，揉搓排气成光滑的面团。
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5将面团揉搓成条，切成等量大小的段。
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6取一块继续揉搓排气，然后擀成两头略尖的长条。
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7将面片卷起来，然后竖起来按扁。
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8将卷好的面团擀成饼，要有一点厚度，不能太薄。
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9电饼铛预热，将饼两面刷薄油放进去。
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10选择烙饼档位开始，饼自带了电饼铛的花纹??
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11到时间就赶紧取出，一直放里面饼会被烤的很干。
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12外脆里软的饼做好啦！
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13用来夹肉，夹菜一起吃都很棒！
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜