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美食菜谱
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诗文
手工面条
释义
“自己做的面条,吃起来也特别不一样味道。”
食材明细
主料
面粉
200克
辅料
鸡蛋
一个
调料
盐
5克
香葱
乡许
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
手工面条的做法步骤
1
面粉加盐拌匀,加鸡蛋,加水搓成面团。醒15分钟。
2
把面团擀成薄皮。切好,成面条。
3
锅里加水浇开,放面条煮熟。捞起,用清水洗一下。
4
锅里加水烧开,放面条,沸腾后加葱花,盐,味精,油。
5
出锅。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条
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更新时间:2026/10/20 7:27:07