“简单美味，健康营养，快手菜。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
莴笋炒蒜苔的做法步骤
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1莴笋刮皮,洗净,斜切片。 -
2蒜苔洗净,沥干水分,掐去尾部,切寸段。
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3干辣椒切段，蒜切片，生姜切片。
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4锅烧热放少许油，再放入干辣椒、蒜和姜片爆香，加入莴笋和蒜苔，大火翻炒，出锅前，放少许生抽和盐，大火炒3分钟，即可出锅。
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5装盘。
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6香脆可口。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜