食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
羊尾笋冬瓜荞麦面的做法步骤
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1食材：荞麦面、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、羊尾笋（已浸泡1个小时抽去一部分盐份）。 -
2将羊尾笋撕开放在案板上切开。
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3起锅倒油烧热，下入冬瓜和切好的羊尾笋翻炒翻炒。
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4加适量的清水煮开。
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5接着，取80克荞麦面煮开、煮上3分钟。
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6然后，加适量的盐。
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7加适量的味精。
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8调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条