“清爽不油腻。”
食材明细
- 中辣 口味
- 烩 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白菜粉条烩小酥肉的做法步骤
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1白菜叶切大片，洗一下备用。 -
2蒸好的小酥肉。（也可用炸好的小酥肉）。
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3锅里适量油烧热，姜蒜，花椒，辣椒微炒。
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4放入白菜。
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5翻炒几下。
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6倒入适量开水，盐，生抽，一点老抽调味儿。
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7放入粉条。
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8炖至粉条筋软。
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9倒入小酥肉。（如果是炸过的小酥肉，可跟粉条一起放入）
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10稍炖一下。
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11放入青红椒。
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12拌匀关火。
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13成品。
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14成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜