“金针菇号称益智菌，所以有机会的话不放黑小孩子和脑力劳动者多吃一点。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茼蒿菌子拌鲜虾的做法步骤
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1金针菇洗净冷水下锅焯水。 -
2放对虾。
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3煮开3分钟。
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4放洗净的茼蒿。
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5把茼蒿烫变色即可。
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6捞出，不过冷水的可以保留煮虾得虾油。
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7大蒜去皮切片。
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8蒜片放菜里。
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9大虾去壳放进来，加食盐。
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10取香覃。
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11放香覃拌匀即可。
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12成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜