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诗文
螃蟹???粥
释义
“新鲜的食材采用最简单的方法,做出纯粹的美味!”
食材明细
主料
大米
80g
三点蟹
2只
调料
姜丝
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
植物油
适量
香葱
适量
水
1000ml
料酒
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
螃蟹粥的做法步骤
1
螃蟹洗净,掰开蟹壳,去掉不能吃的东西;
2
油锅炝香姜丝,放入螃蟹,炒变色,放入适量料酒;
3
倒入煮粥的砂锅里,放入盐、胡椒粉,小火慢煮40分钟;
4
最后放入香葱,关火;
5
上桌,享受鲜美的螃蟹粥!
小窍门
冬季来碗砂锅螃蟹粥,美哉!
使用的厨具:砂锅
所属分类: 粥
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更新时间:2026/10/20 7:23:44