“这样做皮薄又脆非常好吃。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
煎饼盒子的做法步骤
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1面粉+水适量搅和匀成酸奶状，放半个鸡蛋、玉米油再次搅匀无颗粒放置20分钟。 -
2倒入薄饼机容器中。
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3用薄饼机蘸一下子再翻过来，一会边上皮向上卷就熟了，所有煎饼都烙好。
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4鸡蛋加少许油边炒边用筷子搅碎，放凉。
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5鸡蛋中放入虾皮、生抽、花椒粉、盐、鸡精、油和匀，放入韭菜碎。
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6取一张，放上馅。
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7两边对折。
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8另外两边也对折，包好的盒子。
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9包好。
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10油热放入煎。
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11至两面金黄。
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12好了。
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13皮又薄又脆。
使用的厨具：其他
所属分类：
主食
家常菜