食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
冬笋烧鸡爪的做法步骤
-
1食材：冬笋、鸡爪（已清洗焯水）。 -
2将冬笋剥壳、切去老根清洗清洗、捞出。
-
3放在案板上切成厚片。
-
4起锅倒油烧热，下入切好的冬笋和鸡爪翻炒翻炒。
-
5接着，加适量的清水。
-
6加适量的料酒。
-
7加适量的酱油。
-
8加适量的盐。
-
9加适量的白糖。
-
10调味烧煮开。
-
11然后，烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜