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青椒炒肉末
释义
食材明细
主料
青椒
适量
猪肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
青椒炒肉末的做法步骤
1
原料洗净准备
2
青椒切丝备用
3
猪肉切成肉末,用盐、料酒、酱油腌制
4
锅里放油,下青椒炒至变色
5
把炒好的青椒盛出
6
锅里再放点油,爆香葱姜蒜,下肉末炒至变色
7
接着放入青椒翻炒
8
最后加入适量盐炒均即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/20 3:14:16