“粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 神级 难度
木耳蒸肉饼的做法步骤
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1新鲜木耳切碎。 -
2肥三瘦七绞成肉馅，放入盐、生抽、蚝油，顺一个方向搅拌均匀。
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3分几次加入水淀粉，顺一个方向搅拌上劲。
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4加入木耳碎。
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5平铺在碗中。
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6水开放入肉饼用高压锅大火蒸十五分钟。
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7洒上葱花，鲜香美味。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜