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诗文	四合院家香丨松花皮冻
释义	食材明细 主料 猪皮 适量 糊辣椒面 适量 油辣椒 适量 葱段 适量 黄豆 适量 酸辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 松花皮冻的做法步骤 1 将猪皮与清水熬制成肉皮汤，放在冰箱冷藏，让其凝固成块。 2 取出凝固好的肉皮冻，切成小段。 3 淋上调好的蘸汁，拌匀，倒入糊辣椒面、油辣椒、葱段、黄豆，完成。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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