食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
猪肚莲子汤的做法步骤
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1猪肚处理干净，搭上猪骨，汤汁更香浓。 -
2猪肚、猪骨下锅焯水两分钟。
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3捞起后再次清洗处理干净。
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4猪肚切成小块。
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5准备适量的莲子和红枣，清洗表面的灰尘。
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6全部食材放入炖盅。
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7加上适量的清水。
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8放点的胡椒，去腥开胃。
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9盖上盖，小火炖煮两小时。
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10时间到，加上适量的盐，放少许鸡粉，不喜欢可以不放，再用勺子撇去表面的油，吃的健康些。
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11成品。香喷喷的营养炖汤，全家都爱喝。
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐