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诗文
菊花鲫鱼汤
释义
食材明细
主料
鲫鱼
2条
菊花
适量
辅料
姜片
适量
调料
盐
适量
花生油
适量
清淡 口味
煲 工艺
一小时 耗时
简单 难度
菊花鲫鱼汤的做法步骤
1
鲫鱼宰杀好洗净备用。
2
准备适量的干菊花,用清水洗净。
3
锅中热油将鲫鱼煎至两面金黄。
4
煎好的鲫鱼转入砂锅中,放入菊花和姜片。
5
加入适量的开水。
6
大火煮开转小火煲30分钟左右。
7
煲至汤水呈白色,少许盐调味即可出锅。
8
成品。
9
成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/10/20 5:42:12