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诗文
火腿肠鸡蛋炒饭
释义
“将昨天的剩米饭光荣的消灭掉?剩米饭瞬间成了一碗华丽美味的蛋炒饭。”
食材明细
主料
火腿肠
1条
鸡蛋
2个
剩饭
适量
辅料
青豆
适量
玉米粒
适量
食用油
适量
盐
适量
老抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
火腿肠鸡蛋炒饭的做法步骤
1
青豆玉米粒洗干净,鸡蛋打散,火腿肠切丁
2
鸡蛋入锅炒碎剩起备用
3
另起锅下入青豆和玉米粒翻炒两分钟,再倒入火腿丁
4
接着倒入鸡蛋碎
5
再倒入米饭炒松散
6
最后加盐和老抽小火翻炒均匀即可
7
用碗倒扣在盘子里,就可以开吃咯!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/10/20 8:14:53