食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黄瓜炒肉片的做法步骤
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1梅条肉切片。 -
2加入料酒、油、蛋清和油腌制片刻。
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3黄瓜去皮切片后用盐腌制片刻。
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4锅中放入适量油烧热后放入肉片。
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5炒至变色。
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6盛出备用。
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7锅中放入适量油烧热后放入黄瓜。
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8煸炒均匀。
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9放入肉片。
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10翻炒均匀后放入葱花即可。
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11装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜