食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒青菜的做法步骤
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1青菜胡萝卜切丝，蒜切粒，放胡萝卜是为了好看，也可不放。 -
2锅中加适量油，油热下蒜粒爆出香味。
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3下入胡萝卜和菜白部分，翻遍，再加入辣椒粉。
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4然后放菜叶一起翻遍，最后撒盐，勾芡出锅。
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5勾一点薄芡，翻炒几下出锅。
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6这样做的炒青菜，比较下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜