“自己炸的薯条健康又美味，出锅就被小朋友们秒光光！”
食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炸薯片的做法步骤
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1土豆去皮洗净切薄片。 -
2洗去淀粉。 -
3捞出用天喜玫花纸巾吸干水分。 -
4锅中倒入多一些的油，大火烧至6分热，下入薯片中火炸。 -
5炸至表面微黄捞出。 -
6放入比较大的容器里，调入盐和鸡精，加入椒盐粉，用筷子轻轻拌匀，静置5分钟入味。 -
7放入锅中复炸片刻捞出。 -
8用天喜玫花纸巾吸去多余的油分即可食用。 -
9香脆可口。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
下午茶