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诗文
香干炒笋干
释义
食材明细
主料
笋干
155克
香干
170克
辅料
青椒
85克
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
数小时 耗时
简单 难度
香干炒笋干的做法步骤
1
食材:笋干(已提前泡发6——7个小时)
2
香干、青椒(已去蒂去籽清洗切成丝)
3
将香干放在案板上切开,待用。
4
将笋干撕成丝放在案板上切成段。
5
起锅倒油烧热,下入切好的笋干和青椒翻炒翻炒。
6
接着,合入切好的香干翻炒翻炒。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/10/20 5:39:08