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肉片烧豆角
释义
食材明细
主料
豆角
适量
肥肉
适量
大蒜
几个
瘦肉
适量
辅料
老干妈辣椒酱
一勺
玉米淀粉
一勺
调料
盐
少许
生抽
少许
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
肉片烧豆角的做法步骤
1
成品图来一张,看着不错吧!
2
瘦肉片用玉米淀粉,生抽腌制一下肥肉切好备用。
3
大蒜剥几个,豆角洗干净备用。
4
油锅烧热倒入肥肉煎出油,然后倒入肉片,大蒜煸炒片刻。
5
倒入豆角,大火快速煸炒,炒至过程中,可以加入适量开水一起来煸炒。
6
最后加入少许盐,老干妈辣椒酱一勺,,煸炒均匀。
7
盛入碗中,成品图,来一张。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/10/20 7:49:56