“五花肉的油脂浸润在生姜里，味道非常不错。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
生姜五花肉的做法步骤
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1五花肉洗净切成片。 -
2生姜和辣椒切成片，蒜切成丝备用。
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3五花肉切好装盘备用。
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4锅里油热以后，放入五花肉翻炒变色。
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5当五花肉变得金黄后，放入一勺豆豉翻炒均匀。
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6放入青椒丝和蒜丝，炒出香辣味。
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7放入嫩姜片翻炒。
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8加入一勺生抽上色。
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9调入盐即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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