食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
烤鲜鲅鱼的做法步骤
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1小鲅鱼洗净沥干水份 -
2每条鱼身斜切几刀
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3加入耗油和少许盐
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4姜切片，葱切丝放入腌制一会儿
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5烤盘倒上花生油，将鱼一条条放好，挨个翻一下，使鱼两面都沾上油，烤箱预热5分钟，将鱼放入，上下火180℃烤15分钟，然后翻面继续烤15分钟，取出撒少许醋去腥，均匀撒糖和椒盐孜然芝麻继续烤5分钟，翻面重复继续5分钟，即可出炉了
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6一定要加糖
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7不错吧
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8流哈喇子啦
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜