“大爱毛豆熟透的绿颜色，看着好舒服。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
毛豆炒鸡蛋的做法步骤
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1毛豆去壳洗净。 -
2胡萝卜切小薄片，那不是坏的哈，是胡萝卜风干的外皮。
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3鸡蛋洗净。
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4热锅冷油。
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5油热打入鸡蛋。
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6煎熟。
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7放胡萝卜和毛豆。
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8放食盐翻炒。
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9切红椒。
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10放红椒炒匀，放小许清水。
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11放鸡蛋，盖锅盖焖煮2.3分钟。
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12拿掉锅盖。
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13放鸡精。
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14炒均匀即可。
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15成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
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