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诗文	酸爽猪肉炒豆芽
释义	食材明细 主料 猪肉 300克 豆芽 500克 辅料 韭菜 适量 姜 适量 蒜 适量 调料 酱油 适量 陈醋 适量 盐 适量 酸咸 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酸爽猪肉炒豆芽的做法步骤 1 豆芽泡洗干净沥干水分。 2 猪肉切条。 3 姜蒜末。 4 一点韭菜。 5 锅里热油倒入猪肉翻炒，炒至变色出油后加入姜蒜翻炒。 6 再加入豆芽翻炒一下，加入盐，生抽，陈醋调味炒匀。 7 最后加入韭菜翻炒一下即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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