食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
灯椒炒牛肉的做法步骤
-
1食材：灯椒、牛肉（已清洗切成片）。 -
2将灯椒去蒂去籽清洗清洗捞出。
-
3放在案板上切开。
-
4在牛肉片里加适量的料酒。
-
5加适量的生抽。
-
6加适量的蚝油。
-
7加适量的盐。
-
8加适量的干淀粉。
-
9调味拌匀。
-
10起锅倒油烧热，下入切好的灯椒翻炒一下。
-
11接着，合入牛肉翻炒翻炒。
-
12然后，加适量的盐。
-
13加适量的白糖。
-
14调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜