网站首页  美食菜谱

诗文	鱼头冬瓜汤
释义	食材明细 主料 青鱼头 适量 冬瓜 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 辣椒 适量 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 鱼头冬瓜汤的做法步骤 1 鱼头剁成两半，抹上薄薄一层淀粉。 2 锅中放油烧热，下入鱼头两面煎黄。 3 放入姜片、辣椒炒香，烹饪料酒、生抽。 4 放入葱结，加足量热水烧煮15分钟。 5 冬瓜切厚片。 6 放入鱼汤中，加盐调味同煮10分钟。 7 捡去烧黄的葱结，撒入葱段，出锅。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 汤类   家常菜
随便看	百花酿嫩豆腐 醋溜绿豆芽 意式红烩蘑菇盖饭——电饭煲版 姜香变蛋 柠檬土豆泥 酱焖鲅鱼 圣诞树沙拉 QQ猪馒头 家乡酥鲫鱼 蓝莓山药 紫金山落雪--极致香浓的紫薯、山芋【双色芋泥】 意面风味炸春卷 紫菜糖面包 有果酱甜香的蛋糕-----蓝莓果酱蛋糕 柳叶蒸饺 椒盐发面饼 干锅茶树菇 佐粥小菜-------【肉丁酸豆角】 菠菜蛋皮拌粉丝 年味浓浓—————【自制哈尔滨蒜蓉红肠】 超级爆软芝士培根面包披萨 【烤鲅鱼干】--地道的胶东特色咸鱼干 中西合璧炒意面 自制豆沙 宝宝饮食—紫菜虾皮蛋花粥

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。