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诗文
辣炒鸡肉
释义
食材明细
主料
鸡肉
适量
辅料
姜片
适用
红辣椒
适量
盐
适用
食用油
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
辣炒鸡肉的做法步骤
1
鸡半只清洗干净,把鸡斩成小块。
2
辣椒切碎、姜切片备用。
3
锅内热油,下姜片、辣椒小火炒香。
4
鸡肉下锅炒香加少许盐。
5
大火炒变色入一小碗水。
6
加入少许蚝油翻炒即可出锅。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/20 2:42:23