“又是一个不想吃快餐的中午，简单又快速的菜。”
食材明细
- 原味 口味
- 砂锅 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
砂锅福寿鱼的做法步骤
-
1鱼肉清洗干净放入盐，生抽，耗油，黄豆酱，料酒，生粉，盐，花生油腌制一下，腌制时间越长越入味。 -
2切好辅料备用。
-
3热锅下辅料炒香。
-
4炒香辅料放入鱼块腌制的酱汁也一起倒进去，盖上盖子，在盖子上撒点料酒焗5分钟左右。
-
5出锅前放入香菜葱淋点花生油。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜