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诗文
蛋饺
释义
“看似简单的蛋饺,其实要有耐心,动作要快就行了。”
食材明细
主料
鸡蛋
5个
肉馅
适量
辅料
酱油
适量
盐
适量
油
少许
原味 口味
未知 难度
蛋饺的做法步骤
1
准备肉馅和食用油,鸡蛋打散备用。
2
小勺先刷一层油,倒入适量蛋液,待蛋液快凝固时加入肉馅。
3
把凝固的蛋皮对折一下就成饺子形状了。
4
依次做完所有材料。
小窍门
蛋饺做好后要蒸熟或煮熟了才能吃,有耐心就能做好。
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2026/10/20 3:46:41