“味道鲜美，咸香适口，易消化，简单易学！”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
萝卜蒸肉的做法步骤
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1成品图！ -
2绿萝卜洗干净，切薄片！
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3焯一会，变软捞出！
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4过冷水捞出备用！
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5适量肉馅，十三香，鸡精，料酒！
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6适量蚝油！
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7适量老抽！
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8适量盐，酱油，顺一个方向搅拌！
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9适量油，顺一个方向搅拌！
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10适量葱姜！
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11馅料搅拌好备用！
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12萝卜片对折，包入适量肉馅！
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13依次摆入容器里！
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14中间铺几片萝卜片！
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15中间加入适量肉馅，鸡蛋一个！
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16大火上锅蒸15分钟！
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17熟了，把多余汤汁倒入锅里！
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18用水淀粉勾薄芡！
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19把汁淋入盘中，即可食用！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜