“五香麻辣，下酒好菜。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
多味花生的做法步骤
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1准备适量花生米。 -
2一个鸡蛋打散调匀。
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3盘子里放入适量面粉和淀粉，比例1:1。
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4放入适量五香粉。
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5放入适量辣椒粉。
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6放入适量盐。
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7搅拌均匀。
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8花生放入蛋液中。
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9把沾满蛋液的花生米放入盘子里。
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10摇晃搅拌使之均匀裹上淀粉，8.9步骤再重复一次。
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11冷油，放入花生米。
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12小火炸至浮起，用勺子搅拌使之均匀受色。
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13炸至金黄色关火出锅。
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14成品图。
使用的厨具：炒锅
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小吃
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