食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家庭版黄焖鸡的做法步骤
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1锅中烧水炒掉血沫。 -
2过凉水沥干。
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3准备好配料。
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4锅中放入油，放入两勺白糖小火翻炒至变色。
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5放入小鸡大蒜姜小米辣翻炒。
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6翻炒一分钟后，放入美味鲜酱油，老抽，生抽在次翻炒一分钟。
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7然后锅中加入凉水大火炖，开锅后转入小火继续炖30分钟。
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830分钟后把香菇倒进去大火收汁。
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9汁收粘稠放入青椒炖一分钟就可以出锅了。
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10做好了超级好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐